Recién cogido de la huerta

Bueno ya ha finalizado la campaña de la trufa ha sido bastante buena

Elaboracion de las magdalenas

Nos pusimos manos a la masa mi hijo y yo.


MAGDALENAS AL ESTILO PANORIO.

18 huevos.18 cucharadas de harina. 18 cucharadas de azucar

3 sobres de gaseosas ,250ml de aceite

Se mezcla todo y se pone en los moldes y al horno en 15 minutos  listas.

Fin de semana de talleres.

Hemos realizado dos talleres ,como hacer unas magdalenas y como poner olivas en agua para degustarlas durante el año. Estarán riquísimas ,si queréis la receta me lo decis.

Como estamos en otoño  y es el tiempo de los mebrillos esta tarde hemos elaborado carne de menbrillo para mañana degustarlo en el desayuno.

Os dejo la receta por si quereis probar es muy facil.

Necesitamos Menbrillo,azucar ,una cucharadita de zumo de limon.

1. Pelamos los menbrilos se cortan a trozos,se pesan y ponemos el mismo peso de azucar .
2. Seponen a cocer en una olla (rapida) unos 10 minutos y se deja enfriar y lugo batimos con la batidora que se quede como la mermelada y lo ponemos en los recipientes  y a la nevera.

Conoce Cuevas de Cañart .

Cuevas de Cañart es una villa de origen medieval, llena de historia en todos sus rincones. Con dos conventos, dos ermitas e iglesia dentro de su casco urbano.  Horno de pan medieval, lavadero y fuente de agua refrescante.